|
Zuppa Di Pomodori Con Tortellini
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: / Soepen
Soort keuken: Italiaanse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 1 groentebouillontablet, 40 g. groene tortellini, 1 blik tomatenstukjes op sap (400 g.), 2 el. basilicumsaus(pesto), 2 el. geraspte Parmezaanse kaas, 4 toefjes peterselie
Voorbereiding:
Bereidingswijze: 4 dl. water met bouillontablet aan de kook brengen. Tortellini toevoegen en 15 minuten zachtjes koken. Tomaatstukjes met sap en basilicumsaus erdoor roeren. Over 4 soepkommen verdelen. Bestrooien met Parmezaanse kaas. Garneren met peterselie.
|
|
|