|
|
Kip Tandoori I
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Indiase keuken
Techniek:
Aantal personen: 2 personen
Ingredienten:
2 ons kip; 1 prei; klein blik perziken; zakje tandoorikruiden (Silvo); olie
Voorbereiding:
Snijd de kip in blokjes en marineer deze in de tandoorikruiden met wat olie. Snijd de prei in ringen. Giet de perziken af en snijd ze in eetbare stukken.
Bereidingswijze:
Bak de kip in een koekepan totdat deze bruin is. Voeg de prei toe en bak totdat de prei glazig is. Voeg de perzik toe en warm het geheel goed door.
|
|
|