|
Gegrilde Groentesalade
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: / Salades
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: Zie bereiding
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Roer 4 el olijfolie, 1 geperste teen knoflook, 1 mespunt djinten, 1/2 tl paprikapoeder en 1 tl majoraan of oregano door elkaar. Kwast er plakken aubergine, parten ui, parten venkel, dikke repenpaprika en plakken courgette mee in.(in totaal 750 gr.)
Rooster de groenten op de BBQ in 5-10 minuten gaar. Bestrijk regelmatig met de marinade. Bestrooi met zout en peper en schep de groenten door elkaar.
|
|
|