|
Gestoofde Ui Uit De Oven
Algemeen
Bereidingstijd: Langer dan 1 uur
Maaltijdgang: Bijgerecht /
Soort keuken: Franse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 4 grote uien, 4 eetl olijfolie, 4 eetl balsamico azijn, grofgemalen zeezout, versgemalen peper, = eetl olie invetten schaal
Voorbereiding: Oven voorverwarmen op 175 C. Van uien buitenste droge schillen verwijderen (onderkant van ui heel laten anders valt hij uit elkaar). Schaal invetten en uien erin zetten. In midden van oven in ca 1 uur gaar laten worden.
Bereidingswijze: Uien warm of lauwwarm serveren. Uien besprenkelen met olie en azijn. Bestooien met zout en peper.
|
|
|