|
|
Spaghetti Met Paprika-gehaktsaus
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Italiaanse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
300g rundergehakt,100g chorizoworst(vleeswaren),1 ui,1 groene paprika,2 tl pikante paprikapoeder,2 tl italiaanse keukenkruiden,1 blikje tomatenblokjes,300g spaghetti,zout,peper,50g geraspte parmezaanse kaas
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
In hapjespan gehakt om omscheppend rul bakken.Intussen chorizo in dunne reepjes snijden.aan gehakt toevoegen en ca.3 min. meebakken.Ui pellen en fijn snipperen.Paprika schoonmaken,wassen en in kleine stukjes snijden.Ui,paprika en paprikapoeder aan gehakt toevoegen en ca.2 min. meebakken.Italiaanse kruiden en tomatenblokjes met vocht erdoor roeren.Nog ca.10 min. zachtjes laten suddeen.Spaghetti met zout koken volgens gebruiksaanwijzing.Afgieten en op 4 borden scheppen.Saus op smaak brengen met zout en peper en over spaghetti verdelen.
|
|
|