|
|
Kaasfondue
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Vegetarische keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
2 ons kaas (emmenthaler of leerdammer)per persoon, 150 cc droge witte wijn per persoon, knoflook, evt. 1 eetl. maizena, paprikapoeder, peper. Stokbrood!
Voorbereiding:
Wrijf de stenen schaal in met knoflook.
Bereidingswijze:
De kaas met de witte wijn langzaam laten smelten op een zacht vuur. Als het kookt en het is toch iets te dun kun je hem aanmaken met de maizena. Wat peper en paprikapoeder toevoegen. Stokbrood in plakjes snijden.
|
|
|