Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
Pond rundergehakt, 3 uien, 3 theelepels kerriepoeder, 1 1/2 ons ontbijtspek,1 pond zuurkool, blik ananas, 3 bananen, aardappels, zout, peper, paneermeel
Voorbereiding:
Schil aardappels
banaan in plakken
Bereidingswijze:
Kook aardappels, en maak puree. Rul gehakt, voeg gesnipperde ui toe, en kerrie, peper en zout.
Bedek ovenschotel laag om laag:
gehakt, zuurkool, ananas, banaan, puree.
laatste laag puree,boter en paneermeel.
Doe schaal 45 minuten in oven (175 graden)
|
|