|
Knoflookspruiten Uit Hindeloopen
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Bijgerecht / Bijgerecht
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 3 personen
Ingredienten: 750 g spruiten, 25 g boter, 2 teentjes knoflook, 1 ui, 1 dl groentebouillon
Voorbereiding: Maak de spruiten panklaar. Halveer de kleine en snijd de grote in vieren. Hak de knoflook heel fijn. Pel en hak de ui.
Bereidingswijze: Verhit de boter. Fruit hierin de ui en de knoflook goudgeel. Voeg de spruiten en de bouillon toe, dek de pan af en smoor de spruiten in 8-10 minuten gaar.
|
|
|