|
|
Zalmsalade
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: / Salades
Soort keuken: Goedkope en snelle keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
5 eieren
1 blikje zalm
1 krop sla
4 tomaten
augurken
1 zakje aardappelpuree
1 pot zaanse mayonaise
maggie kruiden nr 1
Voorbereiding:
Eieren koken
Bereidingswijze:
Blikje zalm uit laten lekken.De aardappelpureemaken.Kruiden toevoegen,zalm en 2 hardgekookte eieren in stukjes gesneden erdoorheen mixen.Een paar lepels mayonaise erdoorheen roeren.Sla uit laten lekken en in reepjes snijden en een paar hele bladeren bewaren.De sla ook door de puree mixen.evt zout naar smaak toevoegen.Leg de hele slabladeren op een ronde schaal en maak van de mix een halve bol op de slabladeren.Smeer deze bol in met mayonaise en garneer met plakjes augurk,eieren en tomaat.
|
|
|