|
Camembertsoep
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: / Soepen
Soort keuken: Franse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 4 aardappelen-4 uien-2 kippenbouillonblokjes-laurier-room-1 camembert-1 boursinkaasje of paturain-peterselie-peper en zout
Voorbereiding: Aardappelen schillen en in stukjes snijden- uien in stukjes snijden- camembert schillen.
Bereidingswijze: Uien en aardappelen samen opzetten, wat laten stoven(niet bruinen)water bijgieten tot ongeveer een liter, na half uur mixen, camembert en boursin bijvoegen en wat room, kruiden en nog eens mixen.
|
|
|