|
|
Marliekes Tomatensoep
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: / Soepen
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 6 personen
Ingredienten:
- 3 blikken gepelde tomaten
- 1 of 2 uitjes
- zakje voorgesneden soepgroente
- soepballetjes (kant-en-klaar of zelfgemaakt)
- sambal
- ketchup
- melk
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
De tomaten in de keukenmachine pureren, en met het sap, anderhalf blik water en een half blik melk op een zacht vuurtje op zetten. Indien nodig verdunnen met meer water en/of melk.
Als de soep goed warm is, soepgroente, balletjes en fijngesnipperde uitjes toevoegen. Sambal naar smaak, een paar flinke eetlepels ketchup, peper en zout toevoegen en laten koken tot de soepgroente gaar is.
|
|
|