|
Schelpjesmacaroni Met Tonijn En Zalm
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: / Lunch/Brunch
Soort keuken: Italiaanse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 400 g schelpjesmacaroni
1 courgette
1 prei
2 el olijfolie
1 bekertje creme fraiche (200 g)
1 blikje tonijn op olie
100 g gerookte zalmblokjes
2 el pesto
peper
zout
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Macaroni volgens gebruiksaanwijzing gaarkoken. Courgette in kleine blokjes snijden. Prei in dunne ringen snijden. In wok olie verhitten. Prei en courgette ca. 5 min. al omscheppend bakken. Creme fraiche erdoor roeren. Macaroni afgieten. Tonijn met olie, zalmblokjes en pesto door saus roeren en ca. 1 min. meewarmen. Op smaak brengen met zout en peper. Saus door macaroni scheppen.
|
|
|