Tongfilets Uit Bretagne

Algemeen Bereidingstijd: 30-60 minuten Maaltijdgang: Hoofdgerecht / Soort keuken: Franse keuken Techniek: Aantal personen: 4 personen Ingredienten: -4 tongfilets-1 1/2 koffielpel citroensap-2 prei (kleingesneden)-2 selderstengels (kleingesneden)-2 sjalotten (fijn gesneden)-4 lepels boter-1 glas witte wijn-200 cc room-gehakte peterselie Voorbereiding: Bereidingswijze: -de vis halveren-besprenkelen met citroensap-de groenten in de hete boter kort sauteren en in een vuurvaste schaal aanbrengen-de vis bovenop schikken,kruiden met peper en zout,de witte wijn bijvoegen en in de oven garen (afgedekt met aluminiumfolie) -na 10 minuten de room bijvoegen en nog 10 a 15 minuten verder laten garen- Oma's Oliebollen Duitse keuken Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit. Nederlandse keuken Klassieke Oliebollen Nederlandse keuken Oliebollen Nederlandse keuken Oliebollen (tutti-fruttibollen) Nederlandse keuken Oliebollen Volgens Christian Steevens Nederlandse keuken Oliebollen (amandelbollen) Nederlandse keuken Mijn Vaders Oliebollen Nederlandse keuken Oliebollen (abrikozenbollen) Nederlandse keuken Oliebollen. Nederlandse keuken Oliebollen Kinderkeuken keuken Zoete En Hartige Oliebolletjes Nederlandse keuken Oliebollen (appel-gember) Nederlandse keuken Champagne Met Een Tropische Oliebol Nederlandse keuken Oliebollen (ananas-appelbollen) Nederlandse keuken Appel-gemberoliebollen Nederlandse keuken Oudjaars Huzarensalade Nederlandse keuken Appel-gemberoliebollen Nederlandse keuken Oliebollen Van Mijn Vader Nederlandse keuken Oliebollen Nederlandse keuken