|
|
Zweeds Appelgebak
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: / Banket
Soort keuken: Andere keuken
Techniek:
Aantal personen: 10 personen
Ingredienten:
1 pakje bladerdeeg, schijfjes appel, suiker
bakplaat, bakpapier
Voorbereiding:
Verwarm de oven voor op 230 graden. Laat het deeg ontdooien
Bereidingswijze:
Bestuif het deeg met een beetje bloem en vouw ze rechthoekig dicht. Maak met een mes meerdere schuine sneetjes tot op 2/3 van de breedte, je moet aan de openkant beginnen, zodat het midden aan elkaar blijft zitten. Open vouwen en wat appelstukjes in het midden leggen. Nu moet je de deegbandjes om en om over de appelschijfjes leggen, zodat je ze vlecht. Maak de bovenkant een beetje vochtig met water en strooi er suiker op, een beetje aandrukken. Leg ze op het bakpapier en bak ze ongeveer 20 min.
|
|
|