|
Groentensoep
Algemeen
Bereidingstijd: Langer dan 2 uur
Maaltijdgang: / Soepen
Soort keuken: Goedkope en snelle keuken
Techniek:
Aantal personen: 3 personen
Ingredienten: Bouillon, soepgroente, vermecelli, schenkel, 1/2 pnd rund gehakt
Voorbereiding: Bouillon van de schenkel trekken en van het gehakt met wat kruiden maak je kleine soepballetjes
Bereidingswijze: Als de bouillon klaar is doe men de soepgroente erbij laat dit nog even zachtjes pruttelen doe hierbij de gehaktballetjes van de schenkel haal je het vlees en snij dit inkleine stukjes doe er dan nog lekker wat vermecelli bij en op smaak brengen met wat kruiden nog even wat laten staan en je hebt een heerlijk soep
|
|
|