|
Tonijnsnack
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: / Borrelhapjes
Soort keuken: Antiliaanse keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten: *kommetje bloem *melk *1 ei *snufje zout *blikje tonijn in olie *1 ui *mayonaise *zout
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Vermeng de bloem met de melk en het ei en voeg een snufje zout toe.
bak hiervan dunne pannekoekjes en laat ze afkoelen.
snipper de ui fijn en vermeng dit met de tonijn en voeg mayonaise toe tot het een smeuige maar toch stevige massa is.
breng op smaak met wat zout.
Smeer de pannekoekjes in met het tonijnmengsel en rol ze stevig op.
verpak ze in aluminiumfolie en laat ze koud worden in de koelkast.
voor het serveren in stukjes van 3 cm snijden en er een cocktail prikkertje insteken
|
|
|