|  | 
        
    Geglaceerde Uitjes | Algemeen Bereidingstijd: 10-20 minuten
 Maaltijdgang: Bijgerecht /
 Soort keuken: Nederlandse keuken
 Techniek:
 Aantal personen: 4 personen
 
 Ingredienten:
 400 g uitjes of sjalotten
 
 40 g boter
 
 1 theelepel suiker
 
 Voorbereiding:
 
 
 Bereidingswijze:
 Bereiden: verhit de boter en fruit de gepelde uitjes hierin bijna gaar. Schep ze uit de pan, voeg de suiker toe aan het bakvet en laat het licht carameliseren. Doe er twee eetlepels water bij en schep dan de uitjes voorzichtig door het sausje.
 
 
 |  | 
 |