Aardappelkoek

Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Bijgerecht / Bijgerecht
Soort keuken: Goedkope en snelle keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen

Ingredienten:
40 gram boter, 4 flinke aardappels, zout en versgemalen peper, 1 fijngesnipperd uitje, 50 gram geraspte kaas.

Voorbereiding:
Rasp de aardappels en knijp het vocht er uit. Smelt de boter.

Bereidingswijze:
Doe de helft van de aardappels in de pan en met een spatel maak je er een vaste koek van. bestrooi met zout en peper, strooi de ui en de kaas er over,en de tweede helft van de aardappels. Bak om te beginnen op niet te hoog vuur en kijk af en toe voorzichtig aan de onderkant of de boel begint te bruinen. Zo niet, zet het vuur dan wat hoger. Langzaam zal het bruin en knapperig worden maar het heeft wel tijd nodig. Als de koek mooi bruin is draai hem dan met behulp van een bord om. Als hij breekt is hij niet knapperig genoeg gebakken. De aardappelkoek mag niet dikker zijn dan 1 cm, anders wordt hij niet gaar in het midden.

Oma's Oliebollen
Duitse keuken


Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit.
Nederlandse keuken


Klassieke Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (tutti-fruttibollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen Volgens Christian Steevens
Nederlandse keuken


Oliebollen (amandelbollen)
Nederlandse keuken


Mijn Vaders Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (abrikozenbollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen.
Nederlandse keuken


Oliebollen
Kinderkeuken keuken


Zoete En Hartige Oliebolletjes
Nederlandse keuken


Oliebollen (appel-gember)
Nederlandse keuken


Champagne Met Een Tropische Oliebol
Nederlandse keuken


Oliebollen (ananas-appelbollen)
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oudjaars Huzarensalade
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen Van Mijn Vader
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


©2014 Receptenboek.com - Email : info@receptenboek.com - Laatste update: 28-03-2024