Kabeljauwratatouille

Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: Voorgerecht /
Soort keuken: Internationale keuken
Techniek:
Aantal personen: 5 personen

Ingredienten:
200 gr kabeljauw,
400 gr groenten (courgette, wortel, paprika, selderij EN wat de creatieve geest van het moment je influistert).
3 dl witte wijn, limoensap, olijfolie, soyasaus

Voorbereiding:
Snij de kabeljauw in sukjes van 2 x 2 cm
snij de groenten fijn.

Bereidingswijze:
Maak een marinade van 1 eetl olijolie, de wijn, een theel. soyasaus en een theel. limoensap. Laat de vis hier 3 uur in marineren.
Verhit olijfolie in twee koekenpannen.
Begin met de fijngesneden groenten. Sauteer deze en laat ze dan 10 min sudderen met de marinade.
Sauteer dan in 1 a 2 min de vis.
Schep op elk bord een bergje groenten en leg hierop de vis

Oma's Oliebollen
Duitse keuken


Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit.
Nederlandse keuken


Klassieke Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (tutti-fruttibollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen Volgens Christian Steevens
Nederlandse keuken


Oliebollen (amandelbollen)
Nederlandse keuken


Mijn Vaders Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (abrikozenbollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen.
Nederlandse keuken


Oliebollen
Kinderkeuken keuken


Zoete En Hartige Oliebolletjes
Nederlandse keuken


Oliebollen (appel-gember)
Nederlandse keuken


Champagne Met Een Tropische Oliebol
Nederlandse keuken


Oliebollen (ananas-appelbollen)
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oudjaars Huzarensalade
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen Van Mijn Vader
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


©2014 Receptenboek.com - Email : info@receptenboek.com - Laatste update: 21-01-2018