|
|
Vijf-kruiden Kip
Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: / Borrelhapjes
Soort keuken: Andere keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten:
16 kippenbouten
3 lenteuitjes
4 teentjes knoflook
1 eetl.suiker
1 eetl. vuifkruidenpoeder
2 eetl. vissaus
2 eetl. sojasaus
2 eetl. zoete chilisaus
zout naar smaak
(limoenpartjes ter garnering)
Voorbereiding:
1 nacht marineren
en 20 min voorbereiden
Bereidingswijze:
Hak de lenteuitjes en knoflook fijn en meng ze in een kom met suiker, vuifkruidenpoeder,sauzen en zout.
Doe de kippenbouten in een ondiepe, niet- metalen schaal en schep de marinade erdoor.
Dek de schaal af en zet hem een nacht in de koelkast.
Verwarm de oven voor op 210 graden celcius. Leg de kippenbouten op een met olie bestreken bakplaat en bak ze in 45 min. gaar en knapperig.
|
|
|