|
Lunchsalade
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: / Salades
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 4 mooie bladen ijsberg sla
2 bosuitjes
1/4 komkommer
6 serrytomaatjes
400 gr rundvleessalade
50 gr tortillaschips
40 gr geraspte kaas
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Verwarm de grill voor op de hoogste stand. Was de ijsberg sla en maak deze droog met een stukje keukenpapier. Maak de bosuitjes schoon. Hak de helft er van fijn en de rest in dunne ringen. Was de komkommer en snijd hem in dunne plakjes. Halveer de cherrytomaatjes. Leg de tortillachips naast elkaar op een bakpapier op de bakplaat. Meng de kaas met de fijngehakte bosuitjes en strooi dit over de tortillachips. Laat de kaas onder de grill smelten. verdeel de slabladen over 4 borden. Schep met een ijstang de rundvleessalde er in.
|
|
|