|
|
Klassieke Aardappelsalade
Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: / Salades
Soort keuken: Andere keuken
Techniek:
Aantal personen: 5 personen
Ingredienten:
7 aardappelen,
1 ui,
2 eetlepels groene olijven met pimento,
225 g bleekselderij,
2 hardgekookte eieren,
180 ml mayonaise,
2 eetlepels wijnazijn,
2 eetlepels verse peterselie
zout en peper,
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Kook de aarappelen in de schil gaar. Pel de aardappelen en snijdt ze in blokjes. Hak de olijven fijn. Snijd de bleekselderij in dunne plakjes. Hak de eieren.
Voeg alle ingredienten bij elkaar, en garneer met de peterselie.
|
|
|