|
|
Runderrolletjes
Algemeen
Bereidingstijd: Langer dan 1 uur
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 1 personen
Ingredienten:
3 dunne runderlapjes (75 gram per stuk)
zout, peper
50 g plakjes spek
3 augurkjes
2 el boter
2 dl bouillon
tomatensla
chips
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
De lapjes platslaan, schrappen, zouten en peperen. Bedekken met plakjes rookspek en augurkjes. Oprollen en vastprikken of binden. Bakken in de boter, bouillon toevoegen en in ca. 1 uur gaarstoven.
|
|
|