|
|
Tosti Met Kruidenkaas En Tomaat
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: / Lunch/Brunch
Soort keuken: Goedkope en snelle keuken
Techniek:
Aantal personen: 2 personen
Ingredienten:
3 takjes peterselie
4 sneetjes bruinbrood
0,5 pakje verse roomkaas met tuinkruiden
75 gr. licht belegen kaas in plakjes
25 gr. boter of margarine
1 tomaat
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
In een kopje de peterselie fijnknippen. Twee sneetjes bruin brood besmeren met de verse roomkaas. Peterselie erover strooien. Vervolgens 3/4 van de plakjes kaas erop leggen. Kaas niet laten uitsteken. Afdekken met de overige sneetjes. In koekepan boter op matig vuur verhitten. Brood erin leggen. Met deksel op de pan ca. 2 min. lichtbruin bakken. Keren. Rest van de kaas op het brood leggen. Met deksel op de pan in nog 2 min. de onderkant lichtbruin bakken. Intussen de tomaten wassen. In 4 plakjes snijden.
|
|
|