Andalousegebraad

Algemeen Bereidingstijd: 30-60 minuten Maaltijdgang: Hoofdgerecht / Soort keuken: Belgische keuken Techniek: Aantal personen: 4 personen Ingredienten: 1 kg varkensfilet 1 bakje verse champignons 150 gr gerookt spek in dobbelsteentjes gesneden boter,peper en zout 1/4l room 2 lepels tomatepuree een goede scheut cognac Voorbereiding: Bereidingswijze: Verhit de boter in een kom en kleur het vlees hierin.Voeg het spek en de in schijfjes gesneden champignons erbij.Laat samen gedurende 45min gaar bakken.Neem het vlees ui de kom en snijd in dunne plakjes.Voeg de room bij het spek en de champignons.Voeg de tomatepuree toe en laat nog eens goed doorkoken.Breng op smaak met peper, zout en de cognac. Oma's Oliebollen Duitse keuken Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit. Nederlandse keuken Klassieke Oliebollen Nederlandse keuken Oliebollen Nederlandse keuken Oliebollen (tutti-fruttibollen) Nederlandse keuken Oliebollen Volgens Christian Steevens Nederlandse keuken Oliebollen (amandelbollen) Nederlandse keuken Mijn Vaders Oliebollen Nederlandse keuken Oliebollen (abrikozenbollen) Nederlandse keuken Oliebollen. Nederlandse keuken Oliebollen Kinderkeuken keuken Zoete En Hartige Oliebolletjes Nederlandse keuken Oliebollen (appel-gember) Nederlandse keuken Champagne Met Een Tropische Oliebol Nederlandse keuken Oliebollen (ananas-appelbollen) Nederlandse keuken Appel-gemberoliebollen Nederlandse keuken Oudjaars Huzarensalade Nederlandse keuken Appel-gemberoliebollen Nederlandse keuken Oliebollen Van Mijn Vader Nederlandse keuken Oliebollen Nederlandse keuken