|
|
Fruit In Brandewijn
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: / Anders
Soort keuken: Duitse keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten:
10 mandarijnen zonder pit, sap van 1 sinaasappel, 150 gr suiker, ca. 1/4 l brandewijn om aan te vullen.
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Mandarijnen pellen, in partjes delen, zoveel mogelijk witte draadjes verwijderen. Sinaasappelsap en suiker vermengen, aan de kook brengen tot suiker zich op heeft gelost. Mandarijnenstukjes in de suikeroplossing doen, doorroeren en af laten koelen. In een pot doen, met brandewijn aanvullen. Fruit moet helemaal met vocht bedekt zijn. Pot sluiten, koel en donker bewaren.
|
|
|