|
Roquefort Eieren
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: / Anders
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten: 4 hardgekookte eieren
50 gr roquefort
1 theelepel mosterd
2 eetlepels koffieroom
peper
4 gepelde walnoten
Voorbereiding: Verwijder de dooiers,voorzichtig uit het wit.
Bereidingswijze: Prak de dooiers samen met de kaas met een vork fijn.Roer de mosterd,de koffieroom en wat peper door het eimengsel.Vul de eiwitten met het mengsel.
|
|
|