Gehaktsaus

Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: / Sauzen/dressings
Soort keuken: Italiaanse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen

Ingredienten:
4 el. (olijf)olie * 2 gehakte teentjes knoflook * 250 g. (half-om-half) gehakt * 1 gesnipperde ui * 1 wortel in stukjes * 1 in ringen gesneden prei * 2 el. tomatenpuree * 1 klein blik gepelde tomaten * zout * peper * beetje suiker * 1 tl. basilicum * 1 tl. oregano * 1 tl. maizena * 1 el. gehakt citroenkruid

Voorbereiding:
Verhit de olie en bak de knoflook en het gehakt snel aan. Zorg dat het gehakt rul wordt. Doe de groenten erbij en bak ze mee. Roer de tomatenpuree en de tomaten erdoor. Laat het geheel 15 tot 20 min. pruttelen.

Bereidingswijze:
Breng op smaak met oregano, zout, peper, suiker en basilicum. Meng de maizena met wat water en bind hiermee de saus. Voeg het citroenkruid toe.

Oma's Oliebollen
Duitse keuken


Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit.
Nederlandse keuken


Klassieke Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (tutti-fruttibollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen Volgens Christian Steevens
Nederlandse keuken


Oliebollen (amandelbollen)
Nederlandse keuken


Mijn Vaders Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (abrikozenbollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen.
Nederlandse keuken


Oliebollen
Kinderkeuken keuken


Zoete En Hartige Oliebolletjes
Nederlandse keuken


Oliebollen (appel-gember)
Nederlandse keuken


Champagne Met Een Tropische Oliebol
Nederlandse keuken


Oliebollen (ananas-appelbollen)
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oudjaars Huzarensalade
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen Van Mijn Vader
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


©2014 Receptenboek.com - Email : info@receptenboek.com - Laatste update: 28-03-2024