|
Eiersalade
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: / Lunch/Brunch
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 2 personen
Ingredienten: 5-6 eieren, groot mespunt mosterd, magi (naar smaak), mayonaise/halvanaise, 1,5 el bieslook, 1/4 ui heel fijn gesneden
Voorbereiding: Kook de eieren hard, en laat ze afkoelen.
Bereidingswijze: Pel de eieren en maak ze fijn. Voeg de mosterd, maggi, bieslook en ui toe. Maak met de mayonaise het mengsel smeuig.
|
|
|