|
|
Paddestoelen-roomkaas-flappen
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Voorgerecht /
Soort keuken: Internationale keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
1 Kruiden Roomkaasje-
4 plakken Bacon (of Ham)-
250 g Paddestoelenmix-
4 velletjes Bladerdeeg-
1 Eigeel-
Boter-
Peper en Zout.
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Was en snijd de paddestoelen en bak ze aan in de boter. Breng op smaak.
Snijd de bacon in kleine blokjes en voeg deze toe aan de paddestoelen. Wanneer het geheel bijna gaar is, het kaasje er aan toevoegen.
Laat afkoelen en spreid dit mengsel uit op de bladerdeegvelletjes.
Plak ze dicht met het eigeel en smeer ze er ook mee in.
Bak deze flappen ongeveer 30 minuten in een oven van 175? C.
|
|
|