Spinazie-appelsoep

Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: / Soepen
Soort keuken: Andere keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen

Ingredienten:
30 g boter, 1 ui fijngesneden, 30 g bloem, 5,7 dl groentenbouillon, 450 g spinazie fijngehakt,
225 g appel geraspt, 2,8 dl melk, zout, peper, snufje muskaatnoot, citroensap

Voorbereiding:


Bereidingswijze:
Laat de boter in een grote pan smelten en fruit de ui tot deze zacht is. Voeg de bloem toe en laat het geheel lichtgeel kleuren. Voeg de bouillon al roerend langzaam toe en laat alles op laag vuur 10 min. koken. Voeg de spinazie toe en kook deze tot ze zacht is. Laat de soep een beetje afkoelen en roer vervolgens de appelrasp door. Schenk de massa in een blender en pureer de soep. Doe de gepureerde soep terug in de pan, voeg wat melk toe en verwarm de soep. Breng op smaak met zout, peper en citroensap.

Oma's Oliebollen
Duitse keuken


Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit.
Nederlandse keuken


Klassieke Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (tutti-fruttibollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen Volgens Christian Steevens
Nederlandse keuken


Oliebollen (amandelbollen)
Nederlandse keuken


Mijn Vaders Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (abrikozenbollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen.
Nederlandse keuken


Oliebollen
Kinderkeuken keuken


Zoete En Hartige Oliebolletjes
Nederlandse keuken


Oliebollen (appel-gember)
Nederlandse keuken


Champagne Met Een Tropische Oliebol
Nederlandse keuken


Oliebollen (ananas-appelbollen)
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oudjaars Huzarensalade
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen Van Mijn Vader
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


©2014 Receptenboek.com - Email : info@receptenboek.com - Laatste update: 24-09-2018