|
|
Rijstsalade Met Komkommer En Noten.
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Bijgerecht /
Soort keuken: Indiase keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
200gr (basmati)rijst/1 kleine komkommer/1 mango/100gr gepelde noten/2 el.gembersiroop/3 el.citroensap/1 tl.kerrie/zout/2 el.gesnipperd korianderblad.
Voorbereiding:
Kook de rijst gaar volgens de aanwijzing op de verpakking.laat de rijst uitlekken en afkoelen.schil de komkommer en snijd hem in blokjes.schil de mango,snijd het vruchtvlees in blokjes hak de noten grof.
Bereidingswijze:
Vermeng de gembersiroop met het citroensap de kerrie een snufje zout en de koriander.schep het sausje,de komkommer en mangoblokjes en de noten door de rijst.
|
|
|