|
Duivels Burgers2
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: / Brood
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 500 gr rundergehakt
1/2 dl chilisaus
3 eetl fijngesneden ui
1 theel scherpe mosterd
1 theel geraspte mierikswortel
1/2 theel worcestershiresaus
1/2-1 theel zout
8 sneden wit casino brood
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Vermeng het gehakt met de chilisaus,de uisnippers,de mierikswortel en maak het geheel op smaak met de worcestershiresaus en het zout.Rooster de sneetjes wittebrood aan een kant.Smeer een dikke laag gehakt op de niet-geroosterde kant van het brood.Verhit de grill.Bak de hamburgers op 15 cm afstand van het element in 8-10 min gaar.
|
|
|