|
|
Gekruide Pindadipsaus
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: / Sauzen/dressings
Soort keuken: Amerikaanse keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten:
200 gr smeuige pindakaas
2 dl yoghurt
1 grote teen knoflook, fijngesnipperd
1 ingelegde jalapeno peper (chilipeper), fijngehakt
snuf cayennepeper
drooggeroosterde pinda′s
paprikapoeder
Om te serveren:
hartige crackers
stukjes bleekselderij
bananechips
Voorbereiding:
De dipsaus kunt u twee dagen van te voren maken en afgedekt in de koelkast wegzetten.
Bereidingswijze:
Meng in de kom van een blender of keukenmachine de pindakaas, yoghurt en knoflook.
Voeg de jalapeno en cayenne naar smaak toe en draai vervolgens tot een gladde saus.
Doe de saus in een decoratieve kom en bestrooi met gehakte pinda′s en paprikapoeder.
|
|
|