|
Zaanse Mosterd Vinaigrette
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: / Sauzen/dressings
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten: 1 eetl. witte wijnazijn, 1 eetl. grove Zaanse mosterd, 3 eetl. extra virgin olijfolie, 1/2 theel.knoflook u.d.kn. 1/2 theel. vers gehakt lavasblad. zout en vers gemalen peper.
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Meng de wijnazijn met de Zaanse mosterd en roer dan heel geleidelijk de olijfolie erdoor met de knoflook. Dan de gehakte lavas en breng tenslotte op smaak met zout en vers gemalen peper.
|
|
|