|
Witlof Met Ham
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: Witlof 5 dunnere struikjes, 5 plakken ham, 50 gram oude kaas, paneermeel, klontjes boter
Voorbereiding: Witlof voorkoken in ruime pan, kontjes niet afsnijden, ongeveer 20 minuten
Bereidingswijze: Witlof afgieten, ham er omheen wikkelen, in ovenschaal leggen, dan de geraspte kaas erover heen strooien, losjes wat paneermeel erover heen doen, wat kleine boterklontjes ertussen leggen, in oven 175 graden weer 10 minuten laten verwarmen, dan nog tien minuten laten gratineren onder de grill
|
|
|