Kruidenbrioche

Algemeen Bereidingstijd: Langer dan 2 uur Maaltijdgang: / Buffet Soort keuken: Franse keuken Techniek: Aantal personen: Ingredienten: 100 g boter 3 eieren 1 el mosterd 30 g verse gist, verbrokkeld 150 g bloem 100 g geraspte belegen kaas 4 el fijngesneden kruiden (bieslook, peterselie, kervel) peper zout Voorbereiding: Boter smelten, eieren loskloppen met mosterd, zout en peper. Boter erdoor kloppen. Gist door botermengsel reoren. Bloem erdoor spatelen tot glad deeg. Deeg afgedekt op warme plaats ca.1 uur laten rijzen. Kaas en kruiden erdoor roeren. Deeg luchtig roeren met houten lepel en in form overdoen. Deeg nogmaals afgedekt ca. 1 uur laten rijzen op warme plaats. Oven voorverwarmen op 200 graden. Bereidingswijze: Brioche in midden van oven in ca. 40 min. gaar bakken. Brioche iets laten afkoelen, uit vorm nemen en op rooster verder laten afkoelen. Oma's Oliebollen Duitse keuken Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit. Nederlandse keuken Klassieke Oliebollen Nederlandse keuken Oliebollen Nederlandse keuken Oliebollen (tutti-fruttibollen) Nederlandse keuken Oliebollen Volgens Christian Steevens Nederlandse keuken Oliebollen (amandelbollen) Nederlandse keuken Mijn Vaders Oliebollen Nederlandse keuken Oliebollen (abrikozenbollen) Nederlandse keuken Oliebollen. Nederlandse keuken Oliebollen Kinderkeuken keuken Zoete En Hartige Oliebolletjes Nederlandse keuken Oliebollen (appel-gember) Nederlandse keuken Champagne Met Een Tropische Oliebol Nederlandse keuken Oliebollen (ananas-appelbollen) Nederlandse keuken Appel-gemberoliebollen Nederlandse keuken Oudjaars Huzarensalade Nederlandse keuken Appel-gemberoliebollen Nederlandse keuken Oliebollen Van Mijn Vader Nederlandse keuken Oliebollen Nederlandse keuken