|
Gemarmerd Ijs In Wafels.
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: / Lunch/Brunch
Soort keuken: Andere keuken
Techniek:
Aantal personen: 6 personen
Ingredienten: 2.5dl slagroom/200gr gekookte vanillepudding/2,5dl slagroom/250gr aardbeien/2 el suiker/12 wafels.
Voorbereiding:
Bereidingswijze: 2,5dl slagroom stijf kloppen met de gekookte vanillepudding vermengen,laten afkoelen en in vriezen 2,5dl slagroom stijf kloppen aardbeien wassen,kroontjes verwijderen en pureren,door een zeef wrijven en met de slagroom en 2 el suiker vermengen,invriezen,als het bevroren is met de gardes van een mixer doorkloppen en een spuitzak met stermondje vullen met aan een kant het roomijs en de andere kant het aardbeienijs,vervolgens op 6 wafels spuiten en deze bedekken met 6 wafels en met halve aardbeien garneren.
|
|
|