|
Tzatziki
Algemeen
Bereidingstijd: Langer dan 2 uur
Maaltijdgang: Bijgerecht /
Soort keuken: Montignac keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten: O.25 l. yoghuet, 1 teen knoflook, een kwart komkommer, zout, peper, oregano, 1 eetlepel olijfolie en 2 eetlepels frambozenazijn.
Voorbereiding: Laat een filterzakje vol yoghurt 1 dag uitlekken.
Bereidingswijze: Snij de komkommer in plakjes en daarna in reepjes en meng vervolgens alles rustig met elkaar.
|
|
|