|
|
Mosterdsaus.4
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: / Sauzen/dressings
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten:
2 eetlepels donkere mosterd
1/2 theelepel mosterdpoeder (Colmans)
1 eetlepel witte (wijn)azijn
10 gr suiker
2 eetlepels verse gehakte dille
olie
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Breng de olie op kamertemperatuur.
Pureer alle ingredienten, behalve de olie en de dille in een mengbeker.Voeg de olie eerst zeer langzaam toe en bij het dik worden van de saus steeds sneller.
Doe de dille er op het laatst er bij.
|
|
|