|
Gehakt Met Perziksaus
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht / Hoofdgerecht
Soort keuken: Slanke keuken
Techniek:
Aantal personen: 2 personen
Ingredienten: 150gr.gehakt,2dl.bouillon(van een blokje)2perzikken.(ev uit blik)1eetl.maizena,peper,zout,paprikapoeder.
Voorbereiding: Maak het gehakt aan met peper en zout en vorm er 2 ballen van.Roer van maizena met water een glad papje,Schil de perzikken en snij ze in kleine stukjes
Bereidingswijze: Leg het "bakvel"in de pan en bak hierop de 2 gehaktballen gaar.(indien nodig iets water toevoegen)
Maak de saus:breng de bouillon aan de kook.Voeg de aangelengde maizena toe en roer dit goed door de bouillon.Voeg de perzikstukjes toe en warm het geheel even goed door.Maak de saus op smaak met paprikapoeder.
|
|
|