|
Bloemkoolsla
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: Bijgerecht /
Soort keuken: Slanke keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten: -1 bloemkool
-1,5 dl. yoghurt
-1 eetl.fijngehakte bieslook
-1 eetl.fijngehakte peterselie
-1/2 theel. citroensap
-zout
-2 theel. geconc. appelsap (reformhuis)
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Bloemkool in roosjes verdelen en in kokend water met zout laten koken, ong. 10 minuten.
Yoghurt, citroensap, gehakte kruiden, zout en appelsap goed door elkaar roeren en over de afgekoelde uitgelekte bloemkool gieten.
|
|
|