|
Cajun: Garnalensalsa
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: / Sauzen/dressings
Soort keuken: Amerikaanse keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten: 2 middelgrote fijngehakte tomaten zonder zaadjes, 1/2 komkommer in blokjes zonder zaadjes (geschild), 3 fijngehakte bosuitjes, 1 fijngehakte milde peper zonder zaadjes, 2 el gehakte verse koriander, 1,5 el olijfolie, 1,5 el appelazijn, snufje zout, paar druppels tabasco, 100 g kleine gekookte garnalen (schoongemaakt)
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Meng alle ingredienten in een kom en zet deze voor het serveren minimaal 2 uren in de koelkast. Proef opnieuw en voeg eventueel nog wat tabasco toe.
|
|
|