|
Udang Goreng Assem
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Bijgerecht / Bijgerecht
Soort keuken: Indonesische keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten: Garnalen:250 gr
sjalotten:5 st
tamarinde:naar smaak
boter: naar behoefte
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Bak de garnalen met de gesnipperde sjallotjes in de boter,voeg er dan een stuk tamarinde van ongeveer 20 gr bij en roer het tot de tamarinde opgelost is.
Voeg er wat peper bij en dien het op.
Je kunt de sjallotjes ook weg laten.
|
|
|