|
|
Spaghetti
Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Goedkope en snelle keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
2 dubbele kipfilets
1 rode paprika
1 paprika
1 doosje champignons
4 ons spaghettie
1 blikje tomatenpuree
1 zakje nasikruiden
1/2 maggieblokje
4 tenen knoflook (naar smaak)
zout
ketjap
paprikapoeder
knoflookpoeder
een beetje olie
3 flinke uien
Voorbereiding:
Snijd de uien, paprika,s en de champignons in kleine stukjes. Snij de kipfilets ook in kleine stukjes. Maak de tenen knoflook alvast voor het gebruik klaar. Doe de nasikruiden in wat water om te wellen.
Bereidingswijze:
Doe het vlees in een pannetje, en giet er ketjap over heen mag gerust lekker royaal.
Zet dit op een laag vuurtje en blijf roeren dit vlees is erg gauw gaar. De spaghettie koken volgens gebruiksaanwijzing. Doe in een hapjespan wat olie en bak hierin de uien, paprika,s en de champignons. Doe daarna het vlees en de overgebleven ketjap erbij.
Dan het blikje tomatenpiree, en het 1/2 maggieblokje. doe er een beetje water bij ong. ruim 2 kopjes. Voeg vervolgens de gewelde nasikruiden hier aan toe.
En pers de teentjes knoflook boven de saus uit. Afmaken met knoflookpoeder, paprikapoeder, zout en wat peper naar smaak.
Het geheel even goed laten sudderen op een laag vuur.
|
|
|