|
Pasta Met Prei-zeevruchtensaus
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Internationale keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 300 gr. pasta (fussili of tagliatelli), 500 gr. preiringen, 150 gr. fruits de meer, 1 blikje tonijn op water (of garnalen, of blikje zalm), 2,5 dl slagroom
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Kook de pasta beetgaar. Verhit wit boter in een braadpan en doe de prei erbij. Even roerbakken tot de prei een beetje zacht is. Fruits de mer en tonijn toevoegen, doorroeren. Slagroom toevoegen en alles door en door verhitten. Evt. iets binden met allesbinder.
|
|
|