|
Gevulde Eieren Van Sam
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: / Borrelhapjes
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 6 personen
Ingredienten: 6 eieren
60 gr leverpastei
2 el creme fraiche
1/2 kleine ui
cayennepeper
Voorbereiding: Kook de eieren.
Pel ze af snij ze in tweeen, en wip het eigeel eruit. Laten afkoelen
rasp de ui
Bereidingswijze: Prak de dooiers fijn, en doe hier de creme fraiche, de geraspte ui, en de cayennepeper bij. Roer door elkaar.
Doe dit mengsel in de spuitzak, en vul zo de 12 halve eieren.
|
|
|