|
Ontbijtje Met Mozzarella En Olijven
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: / Anders
Soort keuken: Mediterrane keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 6 eieren,zout,versgemalen peper,l klein mozzarellakaasje,4 grote blaadjes basilicum,1 vleestomaat,een paar olijven.
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Klop de eieren los met zout en peper.Snijd de Mozzarella in 4 plkajes.Snijd de tomaat in plakjes.Verhit de boter.Voeg de eieren toe en bak ze al roerende gaar.Verdeel over 4 bordjes.Leg een plakje mozzarella,een basilicumblaadje en een plakje tomaat erop.Strooi er peper en zout over.Garneer met wat olijven.
|
|
|