|
Kouseband
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Surinaamse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 400 gr kouseband, 1 ui, 1 teentke knoflook, 2 etl olie, 1 bouillonblokje, peper, noormuskaat
Voorbereiding: Was de kouseband en snij in stukjes van 5 cm. Snipper de ui en pers de knoflook.
Bereidingswijze: Verhit de olie in de wok en laat ui en knoflook hierin fruiten. Voeg de kouseband toe en het bouillonblokje en laat 7 minuten bakken.
|
|
|