|
|
Rabarbertoetje
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Nagerecht /
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 6 personen
Ingredienten:
1 kg rabarber, 2 dl. appelsap, 125 gr. suiker, 1 in de lengte opengesneden vanillestokje, 300 gr. aardbeien, slagroom.
Voorbereiding:
Rabarber in stukjes snijden, aardbeien in vieren snijden, slagroom met suiker lobbig kloppen.
Bereidingswijze:
Rabarber, appelsap, suiker en vanillestokje aan de kook brengen en ca. 20 min. zachtjes koken. Van het vuur af aardbeien toevoegen en de compote laten afkoelen.
|
|
|